Na een heerlijk diner bij dit oudste Turkse restaurant van Amsterdam moeten we natuurlijk ook de koffie uitproberen.

We bestellen een koffie en een cortado (espresso met een klein beetje warme melk/schuim).

Afbeelding

Afbeelding

Dit is uitstekende koffie en niet zomaar koffie. Puro komt uit België en is een fairtrade koffie.

  • goed stevig melkschuim
  • goed op sterkte
  • en heel belangrijk, goed heet

Voor mij een minpuntje, er zit geen zoetigheid bij. Iets van lekkere koek of chocolade vind ik bij een goed kopje koffie horen.

Toch geef ik deze koffie een acht en een half en omdat het fairtrade is nog een extra puntje erbij.

Restaurant Saray Lokanta vind je in Amsterdam, Gerard Doustraat 33/35

TIP: DE DORADE IN ZOUTKORST IS ECHT EEN AANRADER.